Mendengar kata rumah sakit
atau hospital dalam bahasa Inggris tentu akan melayangkan pikiran kita ke suatu
tempat yang berhubungan dengan dokter, pasien, peralatan kesehatan atau hal
menakutkan lainnya. Meski rumah sakit tersebut dibangun dan ditata bagus, tetap
saja menjadi tempatnya orang sakit. Lalu, apa hubungannya dengan wisata
kuliner? Nah OpenRice akan
membahas tentang hal ini, apa jadinya kalau restoran
dirancang dengan konsep rumah sakit termasuk detil ornamennya? Akankah
menakutkan juga? Jawabannya dapat OpenRicers temukan di Hospitalis yang berada
di Jakarta Selatan.
Restoran Hospitalis menampilkan tema utamanya adalah rumah sakit tetapi tidak
seseram yang Anda bayangkan, malah Anda akan tertarik untuk mendatangi restoran
unik ini. Desain eksteriornya sudah terlihat seperti rumah sakit dan tampak
tidak terlalu besar, tetapi di dalamnya memiliki ruangan yang cukup luas. Konsepnya
semakin terlihat dari area duduk yang dibagi menjadi dua bagian, yakni di dalam
dan di luar tetapi lebih seperti bar. OpenRicers akan melihat warna tematik
merah dan putih di mana-mana yang melatarbelakangi suasana di rumah sakit atau
terinspirasi dari tanda Palang Merah Indonesia.
Pemilik restoran ini
benar-benar total dalam merancang desain interior dan eksterior, di mana para
pengunjung akan disambut dengan pelayan yang berpakaian ala perawat, lengkap
dengan wig merah dan stetoskop di lehernya. Sedangkan untuk staf laki-laki
memakai jas lab atau jas dokter dan staf dapur memakai scrub dan melakukan
kegiatan memasak seperti melakukan operasi. Pengunjung dapat melihatnya dari
jendela kaca yang memisahkan dapur dengan ruang makan. Tak hanya itu,
OpenRicers juga akan melihat peralatan yang ada di rumah sakit yang dijadikan
sebagai peralatan makan atau ornamen pelengkap di restoran ini, seperti suntik,
infus, kursi roda, tensimeter dan berbagai gelas yang biasa ditemukan di
laboratorium. Nah, menarik kan?
Satu hal lagi yang perlu
OpenRicers ketahui adalah restoran ini menyediakan beragam makanan dan minuman
menarik, mulai dari mocktail, koktail sampai minuman beralkohol. Jika Anda
ingin menikmati suasana restoran sebaiknya datang pada waktu siang sebab
suasana restoran ini akan berubah seperti bar pada waktu malam. Apabila
OpenRicers datang pada akhir pekan, bersiaplah untuk sabar menunggu giliran
karena biasanya ramai dikunjungi pengunjungnya. Hospitalis dapat ditemukan di
Jalan Ahmad Dahlan No.31, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan yang buka pada
Minggu-Rabu pukul 11.00-14.00 WIB untuk makan siang dan 16.00-1.00 WIB untuk
malam. Sedangkan Kamis-Sabtu buka pukul 11.00-16.00 WIB untuk makan siang dan
pukul 16.00-3.00 WIB untuk makan malam. Hospitalis bisa menjadi alternatif tempat makan unik yang patut Anda
coba di Jakarta jika dibanding
dengan restoran mahal seperti holycow
steak.