Jika Kedai Roti
Gempol termasuk toko roti legendaris di Bandung, Toko Sidodadi menjadi
toko roti jadul alias jaman dulu. Eit, meski disebut jadul dan sederhana, toko
ini tetap eksis hingga saat ini dan menyajikan menu-menu jadul. Jadi,
OpenRicers yang ingin mengenang atau kangen dengan masa lalu, bisa menemukannya
di tempat ini yang terletak di Jalan Otista Bandung.
Tokonya terbilang tidak begitu besar dan posisinya
sedikit sulit ditemukan karena menyempil di antara toko lainnya. Meski
demikian, toko ini tetap diramaikan oleh pelanggan setianya karena roti yang
ditawarkan beda dengan roti yang ada saat ini. Resep yang digunakan juga asli dan
tidak banyak menggunakan bahan tambahan, tanpa bahan pengawet pewarna dan
pengembang, sehingga teksturnya agak
kasar tetapi empuk. Produk yang tersedia juga fresh from oven atau langsung
dibuat dan disajikan selagi hangat, sehingga memiliki rasa yang tidak kalah
lezatnya dengan Holland
Bakery Jakarta dan Tous
les Jours. Ada deretan etalase yang memajang aneka roti, kue basah dan
kue tradisional, serta harga agar pengunjung tidak bingung.
Ada banyak jenis roti yang disajikan, mulai dari roti isi (cokelat,
keju, susu, kornet, smoked beef, nenas, kacang dan serikaya), roti tawar, roti
buaya, roti gambang, roti bangket, dan roti frans. Ada juga roti is fla yang
berbentuk kerucut dengan isian fla yang manis, lembut dan warna rotinya
kekuningan. Apalagi untuk roti frans cokelat yang paling banyak diburu pembeli,
di mana bentuknya kotak besar, rotinya padat, isinya cokelat, teksturnya lembut
dan rasanya manis. Urusan harga terbilang terjangkau, berkisar Rp1.600 hingga
di bawah Rp100.000. Roti yang paling mahal adalah roti buaya.
Apabila OpenRicers ingin membeli roti-roti yang ada, bisa langsung
menunjuk produknya dan pegawainya akan sigap mengambilkan. Sebaiknya Anda
datang ke Toko Sidodadi sebelum pukul 11.00 Wib dikarenakan jumlah pilihan roti
akan sedikit akibat dari banyak dibeli. Anda pun tidak perlu kaget jika kurang
nyaman di tempat ini dengan pembeli yang memenuhi toko. Tempat yang kecil
tersebut terkadang tidak mampu menampung banyak pengunjung. Jadi, usahakan
cepat memilih karena dapat langsung membayarnya di kasir dan keluar dari
kerumunan pengunjung.