Holland Bakery Buka Cabang Baru di Bekasi

Bagi OpenRicer yang berada di Jakarta dan sekitarnya tentu akrab dengan Holland Bakery dong? Ya, toko roti waralaba ini sudah lama bergerak di industri roti, sehingga dikenal oleh banyak kalangan. Sebagai toko roti ‘Teratas Karena Kualitas’ terus meningkatkan kualitas dan mengembangkan produk-produk baru yang sehat dan bergizi, tentunya diikuti dengan perkembangan kebutuhan masyarakat Indonesia. Salah satunya dengan pengembangan outlet baru hingga mampu menjangkau kebutuhan masyarakat.

Selain Holland Bakery di Jakarta, took roti ini juga membuka outlet-outletnya di daerah lain seperti Bandung, Surabaya, Lampung, Batam, Pekanbaru, Makassar, Manado, Bali dan Solo, dan saat ini terus mengepakkan sayapnya ke wilayah Bekasi. Toko barunya di Wisma Asri telah dibuka pada 20 September 2014 lalu. Jadi, bagi OpenRicers yang juga Holland Lovers di wilayah Bekasi dan sekitarnya dapat dengan mudah mendapatkan aneka roti, kue, dan bolu khas Holland Bakery di Wisma Asri. Produk-produk yang disajikan juga tidak berbeda dengan outlet-outlet Holland Bakery lainnya.

Dapatkan pula diskon pembukaan 20% untuk semua produk yang berlaku pada 20-27 Sepetember 2014. Info lengkap mengenai diskon atau syarat dan ketentuannya dapat menghubungi call center Holland Bakery di nomor 021-6530 5151 atau pantengin Facebook-nya di Holland Bakery Indonesia (official). Jadi, tunggu apa lagi, nikmati sajian dan harga terbaik dari Holland Bakery.

Sekilas Holland Bakery

Menelisik kembali ke awal pendirian Holland Bakery, orang yang mendirikan toko ini berkebangsaan Belanda. Beliau ingin melestarikan roti-roti dengan resep olahan dari chef Belanda di Indonesia setelah Indonesia merdeka kala itu. Sejalan dengan waktu, menu Holland Bakery hadir dalam berbagai ragam produk roti, mulai dari jenis klasik hingga modern. Tak lupa juga berbagai jenis roti klasik dari seluruh dunia, seperti sandwich dan kue kering. Ragam kue-kue khas Indonesia pun tak luput dari produk yang dihasilkannya, misalnya bika ambon, pisang bolen, kue lapis dan selai srikaya premium. Kualitasnya juga terus dijaga yang tergambar dalam slogannya ‘Teratas Karena Kualitas’.

Lokasi : Holland Bakery Wisma Asri, Jalan Perjuangan Kav.6 Teluk Pucung, Bekasi Utara.

Menu Sarapan di McDonald Indonesia

Sebelum memulai aktivitas di pagi hari tubuh memerlukan banyak energi. Sarapan penting bagi ketahanan tubuh selama beraktivitas dan sangat direkomendasikan demi kesehatan. Sarapan yang baik adalah sarapan yang memenuhi kebutuhan gizi untuk memulai hari. Namun seringkali menu sarapan yang terbatas terkadang membuat kita bosan dan memilih melewatkannya. Tapi pernahkah terpikir berkunjung ke McDonald's untuk sarapan? Kenapa tidak, OpenRicers! McDonald Indonesia punya beragam pilihan menu sarapan yang tidak hanya menggunggah selera, tapi juga bernutrisi. Ini dia pilihannya:

Egg McMuffin

Menu sarapan pertama dari McDonald's adalag Egg McMuffin. Terdiri dari smoked chicken, telur, dan keju slice yang diapit oleh english muffin yang empuk dan gurih. English muffin adalah sejenis roti kecil, bulat, datar yang umumnya dibelah bagian tengahnya (seperti roti burger). Sebelum dimakan engslish muffin biasanya di panggang, dan diolesi mentega terlebih dahulu. Istilah "English Muffin" ini paling sering digunakan di wilayah Amerika Utara untuk membedakan antara kue muffin yang bercita rasa manis dan english muffin yang memiliki rasa gurih. Kue muffin yang manis dikenal sebagai "muffin Amerika".

Sausage McMuffin

Masih dari varian english muffin. McMuffin yang ini berisikan sosis ayam khas McDonald. Sosis ini berbentuk seperti patty burger yang terbuat dari daging ayam pilihan dan cukup tebal, dan disempurnakan dengan keju slice yang gurih. Hmmm...

Sausage McMuffin with Egg

Varian McMuffin yang satu ini lebih lengkap. McMuffin yang ini berisikan sosis ayam khas McDonal's, di tambah keju slice yang gurih, makin lengkap dengan tambahan telur di dalamnya. Dijamin kenyang!

Chicken Muffin

English muffin khas McDonald's yang empuk dan hangat ini diberi olesan saus mayonaise dan diberi isian sepotong daging ayam crispy tanpa tulang yang digoreng sempurna. Rasa gurih dan segar dari mayonaise berpadu dengan sempurna.

Chicken Muffin with Egg

Varian lengkap dari Chicken muffin ini terdiri dari setangkup english muffin khas McDonald's yang empuk dan hangat. Ditambahi olesan saus mayonaise kemudian diberi isian sepotong daging ayam crispy tanpa tulang, lalu dilengkapi telur dan keju slice. Perpaduan seluruh isian dari Chicken Muffin ini memang sempurna, ada campuran rasa gurih dan segar dari mayonaise yang membuat menu ini pas sekali sebagai pilhan sarapan anda.

Hotcakes

Bagi OpenRicers yang ingin varian menu sarapan di McDonald yang lebih ringan dan bercita rasa manis, McDonald's menawarkan pilihan menu Hotcakes yang terdiri dari 3 potong pancakes hangat, dan diberi butter di atasnya dan disajikan dengan manisnya sirup maple.So yummy!

Big Breakfast

Jika  OpenRicers memang menginginkan porsi sarapan yang lebih besar. Pilhan Big Breakfast bisa jadi pilihan yang tepat. Dalam satu porsinya terdapat English Muffin panggang yang hangat dan disajikan dengan sausage ayam yang empuk dan gurih, scrambled egg yang lembut, dan hash brown  yang renyah. Kandungan gizi yang terdapat dalam satu porsi Big Breakfast cukup lengkap untuk dijadikan energi memulai aktivitas keseharian anda.

Hash Brown

Hash Brown merupakan olahan kentang yang dipotong kotak-kotak kecil dan halus lalu digoreng dan memiliki tekstur sangat renyah. Tampilannya mirip seperti pancake atau nugget yang tipis dan crunchy. Hash brown bisanya dinikmati sebagai side dish  ketika menikmati McMuffin.

Kesemua menu sarapan McDonald's ini tersedia dalam paket-paket kecil maupun a la carte. Dalam satu paket sarapan restoran ini juga menyajikan teh atau kopi sebagai minuman pendamping. Menu-menu ini bisa Open Ricers dapatkan mulai jam 05.00 hingga pukul 11.00 setiap harinya.

Stripes for Love With McDonald Indonesia

Semua pasti tahu restoran fastfood dengan ikon Ronald McDonald ini. Selain menyajikan menu-menu siap santap yang nikmat, pembuat ayam goreng yang tidak kalah enaknya dengan KFC Indonesia ini juga sedang menyelenggarakan program yang bertajuk "Stripes for Love". Seperti apa programnya?

Selain memiliki jaringan restoran nirlaba di seluruh pelosok dunia, McDonald juga membangun satu organisasi non-profit yang mempunyai misi untuk menciptakan, menemukan dan mendukung program-program yang secara langsung meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan anak di seluruh dunia. Organisasi ini diberi nama Ronald McDonald House Charities (RMHC).

RMHC terdapat di 57 negara di dunia. Di masing-masing negara, Yayasan Ronald McDonald House Charities (YRMCH) dapat menjalankan program tambahan yang tepat bagi peningkatan kesejahteraan anak-anak di negara tersebut dan berupaya memberikan dampak langsung dan positif terhadap kehidupan anak-anak melalui tiga program utama, yaitu:

Ronald McDonald House 

Di Indonesia saat ini sedang dibangun rumah singgah yang berlokasi di tempat makan enak di Jakarta tepatnya daerah Lebak Bulus, Jakarta Selatan dan kira-kira akan mulai beroperasi di akhir tahun 2014 ini. Rumah singgah ini diperuntukkan bagi pasien anak dnegan penyakit kritis dan keluarganya yang sedang menjalani pengobatan di RSUP Fatmawati. Di rumah singgah ini, pasien anak, dan keluarga bisa tetap bersama dan merasakan suasana hangatnya keluarga seperti di rumah mereka sendiri.

Ronald McDonald Family Room 

Program Family Room ini akan diwujudkan dalam bentuk pembangunan ruang tunggu keluarga untuk pasien anak dan keluarganya selama menjalani pengobatan di rumah sakit. Di sini pasien anak bisa bermain sejenak dan melupakan bahwa mereka sedang menjalai pengobatan di rumah sakit. Ronald McDonald Family Room ini berlokasi di Departemen Radioterapi RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo.

Ronald McDonald Care Mobile 

Care Mobile ini adalah mobil klinik berjalan yang mendukung program-program peningkatan kesehatan  dan kesejahteraan anak-anak. Tercatat hingga September 2014 Ronald McDonald Care mobile ini telah memeriksa kesehatan 9000 bayi dan anak, juga telah mengimunisasi lebih dari 55.000 bayi dan anak.

Yayasan Ronald McDonald House Charities (YRMCH) hadir di Indonesia sejak 14 Februari 2011, dan kini melalui program "Stripes for Love" McDonalds Indonesia berupaya melengkapi kebahagiaan anak-anak Indonesia yang mungkin hilang selama menjalani pengobatan di rumah sakit dengan cinta. Harapannya adalah ketika kita memberi cinta (love), kebahagiaan (joy) hadir dalam hidup mereka, dan harapan (hope) akan tumbuh dan senyum (smile) akan kembali menghiasi wajah anak-anak Indonesia.

How to join this program?

Apabila Open Ricers tertarik untuk mengikuti program "Stripes for Love" ini caranya cukup mudah. Open Ricers hanya perlu membeli T-Shirt "Stripes for Love" ini (Rp 50.000) di outlet-outlet McDonald terdekat. Pola garis dalam T-Shirt ini digambar oleh pasien anak di YRMCH sebagai simbol garis kehidupan mereka. Lalu, tunjukan dukunganmu dengan datang ke McDonald 's terdekat dengan memakai T-Shirt ini pada tanggal 15 Oktober 2014. Sebagai rewardsnya untuk setiap kedatangan pengunjung yang menggunakan T-shirt ini pada tanggal tersebut akan diberikan Strawberry Sundae gratis!

Wisata Kuliner Jakarta Seven to 7

Mungkin hal yang biasa didengar bahan daging diolah menjadi aneka makanan. OpenRicers juga pastinya suka olahan daging, apalagi olahan tersebut sering dijumpai saat Idul Fitri dan Idul Adha yang notabene masyarakat menyajikan daging rendang, dendeng atau juga sup daging. Daging juga termasuk bahan makanan yang harganya mahal di pasaran, sehingga tidak sering dikonsumsi untuk makanan rumah. Wisata kuliner Jakarta kali ini OpenRice ingin mengupas salah satu restoran yang menghidangkan daging pilihan istimewa.

Namun, bagi OpenRicers yang suka daging dan ingin menyantap kenikmatannya tanpa harus berlama-lama berada di dapur untuk memasaknya, bisa mencoba aneka masakan berbahan daging di Seven to 7 Meat Shop & Cafe. Ini bukanlah toko yang menjual daging mentah segar, tetapi restoran yang menyajikan aneka masakan dengan daging. Restoran dengan penataan ruangan yang sederhana ini akan menyambut para pengunjung yang datang dengan aneka daging sapi segar. Nantinya, pengunjung dapat memilih jenis daging dan mau dimasak menjadi menu apa.

OpenRicers tidak perlu bingung memilih menu yang akan disantap karena tersedia beragam menu dengan daging pilihan. Menu daging tersebut diantaranya:

Wagyu 6 Ribeye. Jenis daging ini mungkin bukan yang biasa ada dalam menu restoran dan tersedia dalam dua paket masaknya, yaitu hanya masak steak-nya saja yang dikenakan tambahan biaya Rp30.000 dan paket lengkap dengan side dish (soup, salad & dessert) dikenakan biaya tambahan Rp60.000. Untuk tingkat kematangannya juga disesuaikan dengan permintaan pengunjung. Harga daging ini dibanderol Rp1.257.000 per kilogram. Mahal? Tenang saja, OpenRicers dapat memesan misalnya 100 gram saja.

Lamb Chop yang disajikan ukurannya besar dan nikmati disantap dengan bumbu saus agar rasa dagingnya keluar dan pas ketika digigit. Sayur salag yang disajikan juga lezat saat diberi taburan bumbu saus mayonaise.

Tenderloin Steak. Jenis daging ini sudah biasa hadir di restoran yang menyajikan menu dagingan. Daging yang disajikan sangat lembut dimasak dengan garam dan lada, lalu dipadukan dengan saus lada hitam kuliner Jakarta yang terkenal ini kian berasa lezatnya. Dagingnya tebal, asin dan pedas.

Organic Sirloin dimasak dalam ukuran besar, empuk dan juicy. Harganya Rp357.000/kg atau tambah Rp50.000 jika menjadikannya grill steak.

Wagyu 9 Tenderloin termasuk jenis super dan empuk dagingnya. Menu ini dibanderol dengan harga Rp1.737.000/kg. Jika OpenRicers ingin menjadikannya grill steak harus menambah Rp50.000 lagi.

Beef Patties. Enaknya setelah menikmati wagyu, pengunjung akan mendapatkan gratis patties. Rasanya enak dan juicy.

Sausage grill adalah menu lain yang dapat OpenRicers pesan. Ukurannya ada yang besar dan kecil. Menu ini dimakan dengan tambahan sayuran salad yang diberi taburan bumbu saos mayonaise, sehingga rasa tidak seperti sosis biasanya.

Tempat makan enak di Jakarta ini yaitu Seven to 7 Meat Shop & Cafe dapat dijumpai di Pantai Indah Kapuk, Sampoerna dan Puri Indah Mall Expansion.

Permen Cokelat dari Dapur Cokelat

OpenRicers pecinta cokelat? bila anda memang seorang chocolover pastinya nggak akan pernah bosan dengan yang namanya permen cokelat. Permen cokelat seringkali dijadikan salah satu jenis oleh-oleh favorit ketika seseorang pulang dari bepergian ke luar negeri. Selain karena mudah dibawa, packaging nya yang unik, semua kalangan baik anak-anak hingga oma-opa rasanya sulit menolak lezatnya sepotong permen cokelat. Lembutnya tekstur cokelat ketika lumer di mulut dan beragam rasa yang ditawarkan chocolatier membuatnya terasa unik dan pas banget sebagai buah tangan untuk kerabat tercinta.

Tapi Openricers nggak perlu jauh-jauh ke luar negeri untuk bisa mencicipi beragam permen cokelat yang enak dengan bermacam-macam rasa. Indonesia pun punya chocolatier yang nggak kalah dengan chocolatier luar negeri, yup! chocolatier yang OpenRice maksud adalah Dapur Cokelat. Sebagai salah satu pelopor cake shop Jakarta yang menyediakan cokelat di Indonesia, Dapur Cokelat menawarkan beragam macam produk olahan cokelat baik itu cake, pudding, minuman dan pastinya permen cokelat.

Permen cokelat sebetulnya ada dua jenis Open Ricers. Praline dan Truffle. Apa bedanya? Praline adalah permen cokelat yang dibuat dari cokelat leleh jenis compound atau coverture yang dicetak semenarik mungkin kemudian diberi campuran atau isian buah-buahan, kacang-kacangan, dan lainnya. Walaupun sama-sama menggunakan bahan dasar cokelat leleh, cara pembuatan cokelat truffle  sedikit berbeda. Truffle dibuat dari campuran cokelat leleh jenis dark chocolate (coverture) yang diberi krim kental, butter, liquor yang kemudian didiamkan terlebih dahulu, selama beberapa waktu, hingga agak kalis lalu dibentuk bola-bola kecil. Setelah itu, bola-bola truffle dibalur cincangan kacang-kacangan atau di beri pemanis lain sesuai selera. Kenapa dinamai truffle? Soalnya bentuk/tekstur permen cokelat yang satu ini mirip jamur truffle yang terkenal mahal itu.

Hampir semua gerai Dapur Cokelat, menyediakan beragam jenis praline dan truffle yang menggoda sekali untuk dicicipi. Praline menjadi produk andalan Dapur Cokelat, karena disini Open Ricers bisa membeli praline dengan hitungan per ons. Benar-benar salah satu kuliner Jakarta yang Unik!

Praline dan truffle cantik ini ditata di atas meja display, sehingga chocolover bisa memilih sendiri permen-permen cokelat mana yang ingin dibeli. Varian permen cokelat yang bisa OpenRicers cicipi antara lain Mint Candy, Blueberry Candy, Almond Square, White Truffle, Milk Truffle, Dark Truffle, Almond Truffle, dan masih banyak lagi. Varian truffle disini menggunakan macam-macam jenis cokelat seperti white chocolate, milk chocolate, dan dark chocolate ada sedikit campuran brandy di dalamnya, and it makes the taste of the chocolates so different!

Praline dan Truffle cantik ini juga bisa dikemas dengan cantik nih OpenRicers. Dapur Cokelat menyediakan berbagai kotak cantik, bila OpenRicers ingin menjadikan permen-permen cokelat ini sebagai hadiah atau hantaran untuk kerabat tercinta. Soal harga? pastinya harga permen cokelat disini sangat bersahabat di kantong. Tertarik untuk menjadikan praline dan truffle cantik ini sebagai hadiah? Silakan kunjungi cake shop Jakarta Dapur Cokelat terdekat ya! Sebuah "dapur" dengan beragam cokelatnya siap menggoda anda.

5 Restoran Steak Favorit di Bandung

Bandung memang selalu kaya akan tempat jajan. Rasanya hampir semua jenis makanan bisa ditemui disini. Dari restoran di bandung yang mewah hingga kaki lima, semua menawarkan menu-menu yang menggugah selera ni Open Ricers! Salah satu menu yang terbilang laris peminat adalah menu steak. Menu ala western ini dijajakan mulai dari warung tenda hingga resto. Berikut Open Rice merangkum 5 tempat favorit dimana Open Ricers bisa menikmati steak yang enak dan juga bersahabat dikantong.

1. SUIS BUTCHER

Jl. Riau No. 201, Bandung

(022) 2035756

Rp 15.000 - Rp 65.000

Pecinta steak di Bandung pasti sudah hapal dengan resto legendaris satu ini. Disebut-sebut sebagai restoran steak legendaris di Kota Kembang. Suis Butcher yang berdiri sejak awal tahun 90'an ini selalu masuk top list tempat wajib icip jika Open Ricers berkunjung ke Bandug dan merupakan resto yang menawarkan menu varian steak yang lengkap banget!. Open Ricers bisa memilihi menu steak sesuai dengan jenis daging favorit kalian, ada Tenderloin, Sirloin, T-Bone, Chicken, ataupun Lamb Chop. Bagi yang ingin menikmati lightmeals, Suis Butcher juga menyediakan menu salad, soup, pasta, dan burger. Katanya sih! Tenderloin Steak Medium Well itu menu wajib coba kalau ke Suis Butcher. Dagingnya yang terasa juicy dan pasti dari sapi berkualitas. Disempurnakan dengan rasa Pepper Sauce yang spicy, dan dilengkapi dengan sayuran dan pilihan side dish potato. Open Ricers bisa memilih mashed potato atau kentang goreng.

2. ABUBA STEAK

Jl. Prabu Dumuntur No. 12, Bandung

(022) 4233290

Rp 35.000 - Rp 150.000

Berawal dari usaha warung tenda di Jakarta, kini Abuba Steak menegaskan eksistensinya dengan hadir dalam konsep resto. Cabangnya sudah ada di beberapa kota, salah satunya Bandung. Meskipun punya cabang dimana-mana kualitas rasa dan bahan pastinya terjaga. Variasi wisata kuliner di Abuba cabang Bandung lebih beragam. Abuba Steak Bandung menghadirkan varian menu steak lokal dengan ukuran yang lebih kecil (125 - 150 gr). Salah satu rekomendasi yang bisa OpenRicers coba adalah Tenderloin Steak. Steak yang menggunakan daging sapi has dalam, tanpa lemak yang disajikan lengkap dengan salad dan pilihan side dish (mashed potato atau french fries). Yummy!

3. Cikawao Steak

Jl. Cikawao No. 41B, Bandung

Rp 25.000 - Rp 45.000

Steak yang satu ini juga salah satu kedai steak yang dibilang legendaris di daerah Bandung. Kedai steak sederhana ini juga pada awalnya merupakan usaha warung tenda. Menu di Cikawao Steak cukup beragam dan terlihat standar namun, jangan ragukan rasa yang mereka tawarkan. Bila sudah berkunjung sekali kesini pasti Open Ricers ingin berkunjung lagi. Menu yang bisa dicoba salah satunya adalah New Yorker Steak, steak daging sapi tanpa lemak yang di grill dan diberi topping telur mata sapi ini disajikan bersama brown sauce juga lengkap dengan kentang goreng dan sayuran.

4. Waroeng Steak & Shake

Jl.  Lombok No.55, Bandung

085725752892

RP 25.000 - RP 45.000

Terkenal dengan harganya yang bersahabat, Waroeng Steak & Shake juga menjadi salah satu tempat menikmati steak terfavorit di Bandung. Harga yang murah meriah dan hidangan yang enak menjadi daya tarik mengapa steak Waroeng begitu terkenal di kalangan mahasiswa. Waroeng Steak juga mempunyai beragam menu yang lezat. Menu steak tepung menjadi menu favorit disini. Open Ricers bisa memilih daging kesukaan apakah sirloin, tenderloin, atau ayam. Disajikan di hotplate dengan brown sauce khas Waroeng, juga lengkap dengan sayuran dan kentang goreng wedges. So Yummy! Kalau kurang dengan satu potong steak, tersedia juga tuh porsi double.

5. Obonk Steak

Jl. Dipati Ukur No. 83, Bandung

(022)2533826

Rp 25.000 - Rp 45.000

Kedai steak yang satu ini juga terkenal dengan harga yang bersahabat dengan kantong mahasiswa. Berada di lokasi yang strategis bagi kaum mahasiswa, steak ini laris menjadi salah satu tempat dimana bisa menikmati salah satu wisata kuliner Bandung dengan harga terjangkau. Walau begitu, menu varian steak nya juga tidak bisa diabaikan begitu saja. Obonk menawarkan beragam steak dengan bahan utama daging sapi, ayam, udang, dan cumi. Soal rasa? boleh diadu. Salah satu steak favorit pengunjung adalan Sirloin Steak dengan BBQ sauce. Daging sirloin yang juicy sangat pas dipadukan dengan saus barbeque yang spicy. Penyajiannya pun lengkap dengan sayuran dan kentang goreng.

STARBUCKS ASIAN DOLCE LATTE : CITA RASA ASIA DALAM SEGELAS KOPI

Starbucks tidak pernah sepi inovasi untuk bisa memanjakan coffeelover di coffee shop jakarta. Inovasi dalam bentuk menu misalnya. Bagi Open Ricers pecinta Starbucks pastinya sudah hafal dengan menu-menu yang diciptakan Starbucks. Menu favorit semua, pasti jatuh pada varian Frappucino. Ice blended yang diracik dengan berbagai kopi dan bahan-bahan yang berkualitas baik memiliki rasa yang 'ramah' bagi siapapun yang menikmatinya. 

Salah satu varian Frapucinno terbaru di tahun 2014 adalah Asian Dolce Frapucinno. Asian Dolce yang baru saja dilluncurkan beberapa bulan silam ini, pada awalnya hanya disajikan dalam bentuk latte dan ice. Kini Starbucks Indonesia meluncurkan jenis frappuccinonya sebagai pelengkap varian Asian Dolce. Karakteristik Asian Dolce Frappuccino ini terletak pada kuatnya dua shot espresso yang menjadi lebih seimbang dengan campuran susu dan manisnya saus dolce dan juga tambahan whipping cream di bagian atasnya. Susu yang digunakan dalam menu ini adalah susu jenis low-fat. Lembut, creamy, sweet terasa sekali dari frapucinno yang satu ini.

Sebelum varian Frappucinnonya diluncurkan, Asian Dolce memang sudah hadir lebih dulu di tahun 2013, namun dengan varian latte saja. Asian Dolce Latte ini memang segaja diciptakan khusus untuk  bisa dinikmati oleh Starbucks lover di kawasan Asia Pasifik saja, dan untuk pertama kalinya Asian Dolce mulai diperkenalkan dari Indonesia.

Minuman ini merupakan campuran antara double shot dark-roasted Starbucks espresso, steamed low fat milk dan saus Dolce yang terbuat dari susu yang diracik khusus. Asian Dolce Latte dapat dinikmati panas atau dingin dengan tambahan whipped cream serta espresso dusting. Ketika mencicipi Asian Dolce Latte, Open Ricers akan merasakan manisnya latte dengan susu steamed dan dolce sauce yang smooth dan diakhiri dengan sedikit rasa pahit espresso pada sensasi akhirnya. Perfect!

Sebagai camilan teman minum Asian Dolce ini, Open Ricers bisa memesan Potato Salad with Fruity Korn. Sandwich terbaru milik Starbucks Indonesia ini menggunakan roti Kraftkorn. Roti Kraftkorn merupakan jenis roti Jerman yang biasanya terbuat dari campuran sereal, gandum, rye, biji matahari serta flaxseed. Uniknya pada  roti Kraftkorn keluaran Starbucks ini, rotinya diberi tambahan kismis,  apricot serta cincangan kacang walnut. Untuk isian sandwich, terdiri dari potato salad (kentang, mayo sauce, cacahan wortel) yang creamy sekali dan gurih. Kombinasi pilihan roti dan isiannya menghasilkan perpaduan cita rasa manis dan asin yang unik pada varian sandwich terbaru Starbucks ini. Yummy!

Camilan lain yang juga bisa dijadikan teman Asian Dolce adalah Rhubarb and Apple Crumble Pie. Crumble pie ini berisi campuran rhubarb yang dikombinasikan dengan buah apel segar. Bagian atasnya ditutup dengan crumble yang terbuat dari almond. Cita rasa rhubarb memberikan cita rasa asam ringan pada pie apel yang biasanya terasa manis. Bagian rhubarb yang digunakan untuk membuat pie ini adalah bagian batangnya saja, sedangkan biasanya bagian daunnya dibuang karena mengandung sejenis racun. Untuk rasanya,crumble pie yang satu ini didominasi oleh rasa apel dan juga rasa crumble yang manis. Sweet!

Varian Asian Dolce mana yang menjadi favorit OpenRicers? Silakan tentukan sendiri pilihanmu yang sesuai dan kunjungi gerai Starbucks terdekat di kota kamu untuk bisa menikmati kuliner Jakarta  bercita rasa Asia dalam segelas kopi ala Starbucks. Happy sipping!

Wisata Kuliner Jakarta: Restoran Nanny's Pavilion

Keberadaan Jakarta sebagai kota metropolitan tidak hanya terlihat dari banyak pusat bisnis dan perbelanjaan, tetapi juga wisata kuliner. Pengusaha kuliner kian berinovasi dan berkreasi dengan menu-menu yang tidak biasa, bahkan terkadang aneh. Hal ini dilakukan untuk menjawab persaingan yang ada. Untuk itu, berbagai restoran, kafe hingga warung kecil sekali pun seakan-akan berlomba memberikan layanan terbaiknya kepada pelanggan dengan berbagai hal, salah satu dengan mendesain ruangan dan menambahkan detil-detil ornamen agar semakin menarik.

Melihat tren seperti ini, Nanny’s Pavillon hadir untuk pertama kalinya di Bandung pada 23 Maret 2009 sebagai restoran pancake Amerika Perancis. Restoran ini memiliki menu andalan yang juga unik, misalnya Chicken Salad, Heavy Alvin's Potato, Ynez's Blueberry Cheese Roll Pancake, Kimberly's Green Sausage Pasta, Kim's Tuna with Rice, dan Ted's Tenderloin with Gravy Sauce. Menu-menu tersebut disajikan dengan harga yang masih terjangkau, mulai dari Rp9.000 hingga kurang dari Rp100.000. Jadi, masih bisa dijangkau kalangan mahasiswa.

Salah satu kuliner Jakarta ini juga menawarkan pengalaman unik bersantap dengan budaya Perancis, dibungkus dengan pemandangan, suara, energi dan rasa dari bagian dunia, serta warna-warna yang ceria. Terciptalah tema rumah dengan taman di outlet Bandung. Oleh karena itu, pemilik membuat tema yang berbeda dan unik di setiap outletnya untuk kenyamanan pelanggannya. Tema-tema tersebut diantaranya untuk Jakarta ada Terrace di Central Park, Sewing Room di Gandaria City, Kimberly’s Room di Plaza Indonesia, Bathroom di Pacific Place, Living Room di City Walk Sudirman, Playroom di Kota Kasablanka, Kitchen di Pondok Indah Mall, dan Le Jardin Des Fleurs di Central Park.

Tema Kamar Mandi untuk Tempat Makan

Satu dari sekian banyak outlet Nanny’s Pavillon di Jakarta, tema Bathroom di Pacific Place, Jakarta Selatan, menjadi yang menarik untuk dikunjungi. Restoran ini didesain dengan detil-detil dan ornamen yang ada di kamar mandi yang unik dan menarik. Mungkin yang ada di bayangan OpenRicers suasana yang menjijikkan karena makan di kamar mandi. Namun, mungkin OpenRicers akan kaget ketika sudah berada di dalamnya karena tema Bathroom yang diusung justru sangat cantik dan menarik dengan pagar kecil sebagai pintu masuknya, handuk, peralatan mandi, tirai sampai beberapa tempat duduk dari toilet, Wow!!

Terlepas dari apapun namanya, outlet ini termasuk yang banyak dikunjungi di Jakarta. Selain tema yang tidak biasa, menu yang banyak diincar di restoran ini  adalah jenis pancake dan waffle. Pancake tersebut diberi es krim dan disiram saus cokelat, serta ditaburi cookies di atasnya. Lembutnya pancake dipadu dengan manisnya cokelat dan cookies tentu memperkuat cita rasa makanan ini. Untuk menu utama ada Robert’s Spaghetti Olio Mushroom, di mana terdapat potongan jamur yang besar. Untuk potongan tomat, cabai tabur dan keju bubuk dimasak dengan olive oil, sehingga rasanya lebih mantap.

Playroom di Kota Kasablanka

Sebagai salah satu restoran keluarga di Jakarta, Nanny’s Pavillon memiliki tema Playroom di Kota Kasablanka, Jakarta Selatan. Tema ini cocok bagi OpenRicers yang ingin membawa serta anak-anak karena restorannya ditata sedemikian rupa menyerupai ruang bermain yang nyaman. Warna-warna yang digunakan juga cerah dan pastel yang dikombinasi dengan pernak pernik berupa mainan-mainan yang mempercantik ruangan tersebut. Para orang tua pun dapat kembali berimajinasi dengan dunia anak-anak sambil menyantap hidangan yang disajikan.

Restoran ini sering mengadakan kegiatan edukatif untuk anak, misalnya cooking class yang dipandu koki profesional dari Nanny’s Pavillon. Para ibu juga dapat ikut membantu anaknya untuk membuat pancake dan menghiasnya. Untuk menu anak yang dapat dipilih, seperti Charlotte’s Fish & Chips, Louisa’s Mac & Cheese, Justin’s Chicken Stripes, Kerman’s Fusilli Pasta. Bahkan, menu Ynez’s Blueberry Cheese Roll Pancake menjadi andalan sebab berupa cheese roll pancake yang diberi saus blueberry istimewa dan es krim. Nanny’s Pavillon pastinya bisa dijadikan daftar kuliner Jakarta OpenRicers!

Holland Bakery, Toko Roti Modern Pertama di Indonesia

Jika OpenRicers termasuk penyuka roti, tentu mengenal toko roti atau disebut juga bakery dalam bahasa Inggris, yang bernama Holland Bakery. Namanya memang berbau negara yang pernah menjajah bangsa Indonesia. Eits, jangan salah paham dulu karena sejarah menuliskannya seperti. Namun, di balik nama Holland tersebut tersimpan kekuatan dan cita rasa yang berbeda dengan roti yang diproduksi toko lain, khususnya dikawasan bakery terkenal di Jakarta. Apakah itu? Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut.

Holland Bakery dikenal sebagai toko roti modern pertama di Indonesia yang telah berdiri sejak tahun 1978 di Jalan Hayam Huruk, Jakarta. Wow, ternyata usianya sudah tua juga ya, hehe. Sesuai dengan usianya, wajar saja toko roti ini memiliki lebih dari 200 gerai di seluruh Indonesia dan tersebar di Jakarta, Bandung, Surabaya, Lampung, Batam, Pekanbaru, Makassar, Bali dan Manado. Toko roti ini pun menjadi satu-satunya toko roti pemegang lisensi karakater Disney di Indonesia. Jadi, OpenRicers dapat menemukan berbagai tokoh kartun lucu pada kue ulang tahun, kue pernikahan atau untuk acara lainnya. Bahkan, Holland Bakery termasuk satu cake shop Jakarta dari beberapa gerai makanan yang disebutkan dalam majalah Lonely Planet edisi Indonesia.

Menelisik kembali ke awal pendirian Holland Bakery, orang yang mendirikan toko ini berkebangsaan Belanda. Beliau ingin melestarikan roti-roti dengan resep olahan dari chef Belanda di Indonesia setelah Indonesia merdeka kala itu. Sejalan dengan waktu, Holland Bakery hadir dalam berbagai ragam produk roti, mulai dari jenis klasik hingga modern. Tak lupa juga berbagai jenis roti klasik dari seluruh dunia, seperti sandwich dan kue kering. Ragam kue-kue khas Indonesia pun tak luput dari produk yang dihasilkannya, misalnya bika ambon, pisang bolen, kue lapis dan selai srikaya premium. Kualitasnya juga terus dijaga yang tergambar dalam slogannya ‘Teratas Karena Kualitas’.

Lapis Legit Produk Unggulan

Dari sekian banyak produk-produk yang dihasilkan dan dipasarkan Holland Bakery, Lapis Legit Holland Bakery termasuk produk yang diunggulkan. Variannya juga banyak dan bisa jadi alternatif pilihan OpenRicers khususnya untuk roti Indonesia. Beberapa varian diantaranya Lapis Legit topping Kenari, Lapis Prunes, Lapis Keju, Lapis Maskovisch, Lapis Coklat dan Lapis Pandan. Lapis legit legendaris ini telah diproduksi sejak tahun 1988 dan biasanya digunakan untuk oleh-oleh atau kudapan ringan bersama keluarga. Apalagi jika mendekati perayaan hari besar, seperti Natal, Tahun Baru, Idul Fitri, Tahun Baru Cina atau perayaan hari besar lainnya, Holland Bakery menghadirkan produk istimewa dengan tawaran menu-menu roti dan kue istimewa juga. Semua tentu dibuat khusus bagi pelanggan setia Holland Bakery dengan rasanya yang lezat. Dan tentunysa salah satu tempat makan enak di Jakarta.

Bagi Anda yang memiliki aktivitas tinggi, tidak perlu khawatir tetap bisa membeli roti dan kue kesayangan Anda di gerai terdekat yang beroperasi mulai pukul 7.00 WIB hingga 22.00 WIB. Jadi, OpenRicers yang tidak sempat sarapan di rumah, juga dapat membeli sarapan roti di Holland Bakery. Ada banyak pilihan roti yang bisa anda nikmati disini, baik roti modern maupun kue-kue jajanan pasar.

Wisata Kuliner Bandung: Warung Sangrai

Mendengar kata puyuh, terbayang akan telur berbentuk lonjong dan ukurannya kecil. Ternyata, puyuh tersebut merupakan hewan pedaging dengan protein tinggi dan berkolesterol rendah, sehingga menyehatkan tubuh. Khasiat puyuh tersebut menginspirasi Warung Sangrai di Bandung untuk menyediakan aneka makanan dari puyuh yang enak, dan menjadi salah satu wisata kuliner Bandung yang popular.

Burung puyuh ala Warung Sangrai ini diolah dalam beberapa varian, seperti puyuh cabe garam, puyuh original, puyuh rawit, puyuh crispy dan puyuh gocap (goreng kecap). Puyuh yang digunakan juga jenis lokal berbobot 120 gram per ekor, sedangkan puyuh Prancis memiliki berat 200 gram per ekor. Puyuh tersebut disajikan tanpa diungkep terlebih dahulu, tetapi direndam dengan berbagai bumbu rempah, sehingga dagingnya gurih dan bagus. Setelah itu, daging digoreng sebentar, sekitar 30 detik hingga 1,5 menit dengan suhu 100 derajat Celcius. Lalu diangkat dan ditiriskan. Warung Sangrai juga terkenal dengan tidak banyak mengandung minyak, sehingga lebih sehat.

Pada dasarnya burung puyuh tidak terlalu besar, jadi tidak sulit untuk memakannya. Bahkan, OpenRicers bisa ketagihan wisata kuliner yang satu ini. Untuk menu original disajikan hanya disangrai begitu saja. sedangkan puyuh gocap disangrai dengan racikan kecap. Hal lain yang boleh dicoba adalah dicocol dengan sambal khas yang pedas. Bagi Anda penikmat pedas, menu puyuh rawit dan cabai garam bisa jadi pilihan. Rasa pedas gurihnya nempel saat digigit karena cabai rawit yang digunakan adalah jenis rawit hijau dan domba. Terbayang kan pedasnya. Namun, tidak perlu khawatir kepedasan sebab Warung Sangrai juga menyediakan aneka makanan penutup yang enak dan patut dicoba. Sebut saja Pisang Bakar Milo yang manis bersama dengan milo. Rasa pedas pun akan perlahan hilang. Tidak percaya? Datang dan nikmati sensasinya di Warung Sangrai yang buka setiap hari dari pukul 9.00-21.30 WIB. Sedangkan untuk akhir pekan lebih lama dibuka hingga pukul 22.00 WIB.

Sajian tradisional begitu kental di Warung Sangrai, maka tak lengkap jika menyajikan daging burung tanpa sarang yang disebut juga bahan pelengkap berupa tahu goreng, tempe kriuk, kol goreng, dan lalapan sayur. Sajian ini dapat disantap secara tradisional tanpa sendok dan garpu. Oleh karena itu, Warung Sangrai pun mengambil tagline ‘Orang Indonesia Asli Makan Pakai Tangan’. Terlepas dari filosofi apa yang terkandung di dalamnya, makan daging puyuh memang makin enak jika menggunakan tangan, sehingga bumbu-bumbunya pun bisa terasa.

Meski menggunakan kata warung dan tradisional, tetapi pengunjung akan betah berlama-lama di tempat ini. Apalagi dilengkapi dengan fasilitas WiFi, sehingga pengunjung bisa santai berselancar dengan internet. Harganya pun terjangkau berkisar Rp23.000-Rp25.000 per porsi. Namun, untuk puyuh Prancis harganya dibandrol Rp6.000 lebih mahal dari puyuh lokal yang didatangkan dari Yogyakarta.

Apabila OpenRicers berada di salah satu pusat factory outlet terbesar di Bandung, yaitu Heritage Factory Outlet, tidak berbeda dengan restoran lainnya, warung sangria memiliki kapasitas 60 orang. Sedangkan bagi Anda yang berada di daerah Cihampelas, dapat mengarah ke Jalan Cihampelas No.177, Bandung atau di sebelah SPBU dan sebelum SMAN 2 Bandung. Selamat menikmati.